| 企业等级: | 商盟会员 |
| 经营模式: | 生产加工 |
| 所在地区: | 河南 巩义 |
| 联系卖家: | 李经理 女士 |
| 手机号码: | 18538277066 |
| 公司官网: | www.maitesicn.com |
| 公司地址: | 巩义市孝义街道河洛路龙尾工业园区8号 |









4、辣椒营养价值,普通晾晒的辣椒,因为干燥条件不稳定,靠天吃饭,所以会造成辣椒内的大部分的营养物质造 成大量的流失,没有办法控制。而烘干后的辣椒,因为在烘干过程中,很多方面都会获得合理的控制,所以辣椒所含的营养物质可以获得很大的保留。
辣椒品种繁多,含水量也有着差异,一般是6~8斤的鲜辣椒能得到一斤干辣椒。朝天椒相对含水量低一些,4-5斤左右的鲜辣椒能得到一斤干辣椒。其他还有像含水量较大的辣椒,可能就需要9~10斤左右等得到一斤干辣椒。鲜辣椒与所获干辣椒的比例还是有所差异的。除此外,辣椒的含水量除了跟不同的辣椒品种有关外,还跟不同的采摘期也有关联,一般成熟度高的含水量比较低。干制辣椒除了传统的靠日晒方式外,辣椒烘干设备应用也较为普遍。尤其是对于干制量比较大的辣椒种植户以及辣椒生产加工企业,机械化、自动化、能够大批量烘干辣椒的辣椒烘干机能够大大满足他们的烘干需求。

花椒是我国特有的香料,味辛、性热、分为红花椒和青花椒,是一种良好的调味作料,随着机械智能化的推进,新型板椒烘干机型号,越来越多做花椒生意的老板都会选择干燥机器来批量只能干燥物料,那么小型花椒烘干机有哪些亮点优势?
花椒烘干机为什么选择的人越来越多?性能稳定:使用日照来晒干花椒,是靠天气吃饭,占地面积大且不能有稳定的产量,遇上连绵的雨期或梅雨季节,新型板椒烘干机,发霉变质等情况发生。花椒烘干机24小时全天工作,无需人工值守。节能环保:使用土炉烘制花椒,不但费时费力且大,需要人工不说,烘制的花椒不环保,品相不佳。空气能热泵花椒烘干机的运行费用是煤气、炼油的1/3,电热的1/4,比燃煤省百分之30,1度电当4度电用。无废气排放、无污水排放。自动化:热泵花椒烘干机,安装简便,新型板椒烘干机工厂,并具有自动化智能控制系统,烘干,可装于室内或室外。一机多用,一键烘干:农产品、水果干、蔬菜干、米粉、腐竹、腊肠、鱼干、肉干、中药材、木材等都能烘干,只需根据不同的烘干对象选取不同的烘干模式,即可一键完成。

辣椒烘干操作要点:
1:采摘新鲜辣椒时,应选择色泽正常、果实完整的成熟辣椒;2:大量鲜椒在运输和堆放过程中应通风良好,特别是堆放高度不宜大于1m,堆放时间不宜大于36h;3:预处理去除茎、叶、尘等杂物;4:在干燥过程中,应根据加工工艺要求选择物料厚度和干燥温度,干辣椒的含水量应满足储存要求;针对辣椒皮薄、核厚、含水量高、不挥发的特点,通过干燥温度、物料厚度、干燥时间等参数的变化来确定干辣椒的含水量,观察干辣椒的外观、色泽和果实完整性,新型板椒烘干机加工定制,找出不同辣椒品种的合理干燥工艺。辣椒烘干机的小编为你介绍:辣椒烘干工艺的关键步骤是什么?
一、堆叠厚度,辣椒的厚度高达20至30厘米。堆叠太薄,透气性好,抗风性小。虽然有利于热交换,但热空气和辣椒的接触时间相对缩短,热利用率低。太厚,电阻增加太多,热空气不能穿透层,干燥效果差。

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