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辣椒烘干房调温、除湿同时运行，合理的内循环风设计，使辣椒烘干房内部热量均匀分布至每一角落，产品烘干快速，无损耗、无异味、品质优、卖相好。辣椒烘干房其他使用要求、缓冲操作间设置，在辣椒烘干房外设置3-5平方米的缓冲操作间设备占地面积小:采用的辣椒烘干房设计，无需像阳光一样烘干等需要大面积土地，节省大量场地租金;只需一小块平整场地即箱式食品烘干设备/箱式面筋烘干机/箱式热泵辣椒烘干可布置成套干燥设备。

辣椒烘干机提升装置的轴承，轴承座和提升斗的螺丝易松动，要经常检查，如有松动应该立即紧固。输送机的轴承和胶带连接扣，要经常检查更换。辣椒收获季节是多雨季节，采用传统的方式摊晒辣椒，受制于天气，局限性太高，而如果使用辣椒烘干机烘干辣椒的话，不受任何外在因素的影响，只要设备不出故障，便可连续进行辣椒的烘干作业。

食品辣椒烘干机大枣干燥设备上下温差小。单独配制风孔板，确保温度均匀在使用烘干机的过程中一定要注意链条的保养，定适当的增加物料，以免链条的负载过大。烘干机加热全部靠在加热仓内进流的转化使湿气蒸发，所以加热仓一定要有良好的密封性，辣椒烘干机能同时烘两种不同物料但一般情况下，我们是不建议放在一起烘干的，不同的物料种类，烘干的时间及湿度、温度是不相同的。